Descripción de la actividad

Participantes: 35 plazas.

Edades: Todos los públicos.

Localización: Mérida

Horario: Mañana. 4 horas aproximadamente.

Lo que vamos a hacer

La gymkhana cultural y gastronómica supone un desafío en grupo, ya que nos organizaremos en grupos de 6 participantes, que invitremos a recorrer los principales enclaves de la ciudad de Mérida para descubrir sus rincones de la mano de ilustres personajes de la época romana que estarán esperando a los distintos grupos. El itinerario los llevará por los enclaves más emblemáticos de la localidad.

En cada uno de los lugares les estará esperando un personaje que les lanzará un reto que tendrán que realizar en equipo. Superar el reto será fundamental para conseguir en cada una de las localizaciones un ingrediente de mercado. Posteriormente tendrán que elaborar una receta romana con los ingredientes conseguidos.

En el último enclave les estará esperando «Marcus Gavius Apicius» importante gastrónomo de la época romana que les presentará el plato que deberán elaborar: “ Iscia omentata. Aquellos grupos que no hayan conseguido todos los ingredientes tendrán que tirar de ingenio.

Finalizaremos probando cada una de las elaboraciones realizadas por los participantes.

Transporte

Vehículos propios hasta los puntos de encuentro.