Abre sus puertas para los participantes de esta experiencia uno de los primeros alojamientos Starlihgt de la provincia de Badajoz, el alojamiento Dehesa del Águila ubicado en un precioso enclave para disfrutar de los cielos estrellados.

Aprovecharemos el patio del alojamiento para iniciar a los asistentes en un maridaje de cielo, estrellas y cervezas artesanales de la Tierra de Barros.

Pero, ¿qué nexo de unión existe entre las estrellas y el cielo?; Todo el catálogo de estrellas se ubica en lo que los astrofísicos llaman la “secuencia principal” que no es más que la clasificación espectroscópica de las estrellas convertida a colores. Así aparecen estrellas blancas, amarilla, rojas,…igual que las cervezas. 

Vamos a invitar a los participantes a ponerle olores a las estrellas siguiendo el patrón de color de las cervezas para ello conforme avance la noche iremos descubriendo estrellas y cervezas asociadas al color-olor de las mismas y como no hay cervezas blancas organizaremos las mismas por las tonalidades de más claras a las más oscuras.

Pero Tierra de Barros sorprende, porque nos encontramos en el territorio de fábricas de cervezas artesanales. Nuestro cocinero habrá elaborado 4 tapas asociadas a cada una de ellas.

Durante la velada la música, la cocina, las estrellas y la cerveza se irán dando de la mano con otros productos de Tierra de Barros que nuestro cocinero habrá elaborado y que en la oscuridad deberán adivinar que son (cata a ciegas), se tratará de deconstrucciones de embutidos y quesos que acompañarán a las cervezas. (Para los menores de edad se sustituirá la cerveza por 4 zumos de fruta natural).

Finalizaremos nuestra sesión de astronomía con una mirada al universo profundo a través de los telescopios que ubicaremos en el patio del alojamiento Dehesa del Águila.