Serena cavernaria

  • Temática: Cultura, Patrimonio y gastronomía. 
  • Enclave: Benquerencia de la Serena.

Información básica

  • Participantes: 35 plazas.
  • Edades: Todos los públicos.
  • Horario: De mañana. 5:30 horas aprox.

Lo que vamos a hacer

Comenzaremos la jornada con una visita a los principales atractivos de la localidad para dar los buenos días desde su castillo. 

Posteriormente nos acercaremos a su aljibe para poner el colofón en su abrigo rupestre que será quien dé sentido a la jornada experiencias que nos ocupa.

Desde el abrigo arrancamos con un juego de pistas por la localidad a fin de que los participantes puedan sumergirse en la historia de la misma mientras van recogiendo los distintos ingredientes que necesitarán para el taller de cocina que ha preparado nuestro chef. 

No es cualquier taller de cocina, iniciaremos un viaje desde lo crudo hasta lo cocinado usando productos de proximidad y del territorio. 

Se trata de un taller de cocina educativo donde aprenderemos a tratar los productos crudos para su maduración y como los primeros pobladores conquistaron el fuego. Hablamos de cocina cavernaria.

Qué incluye

  • Personal responsable del programa durante toda la experiencia.
  • Visita guiada por la localidad. 
  • Juego de pistas gastronómico.
  • Taller de cocina cavernaria. 
  • Materiales necesarios para el desarrollo de la actividad.

Transporte

Vehículos propios hasta los puntos de encuentro. 

Qué llevar

  • Ganas enormes de disfrutar.
  • Ropa cómoda
  • Calzado para caminar
  • Frutos secos, fruta y agua.

Empresas del territorio implicadas de forma activa

  • Ayuntamiento de Benquerencia de la Serena
  • Légola, Servicios Turísticos, Tiempo Libre y Formación. S.L. 


RECUERDE:

  • La apertura de inscripciones se realizará los LUNES previos a la actividad a las 12:00 horas.
  • Todas las inscripciones INCOMPLETAS o mal cumplimentadas serán ELIMINADAS.
  • Preste atención a indique TODA LA INFORMACIÓN que se solicita.
  • No pueden inscribirse más de 4 PARTICIPANTES por formulario de inscripción y actividad, excepto familias numerosas, que deberán acreditarlo documentalmente.
  • La NO PRESENTACIÓN en una actividad adjudicada, supone la eliminación del resto de actividades donde estuviese seleccionado/a.
  • Las inscripciones serán gestionadas por riguroso ORDEN DE RECEPCIÓN.